May 6, 2015 · Konfitura z rabarbaru – składniki: /na ok. 900 ml konfitury – u mnie 3 słoiczki: 400, 290 i 220 ml/ 850 g rabarbaru (pokrojonego, już bez liści i końcówek) 125 ml soku z cytryny; 10 g czystej pektyny owocowej lub 1 opakowanie środka żelującego 3:1 (dżemix, żelifix itp.) 1 czubata łyżeczka startego imbiru; 330 g cukru Sep 7, 2012 · Oczywiście domowy syrop jest znacznie lepszy. Moje żelki są z wcześniej przygotowanego syropu z rabarbaru i truskawek. Naturalnie to tylko przykład, syrop można zrobić z dowolnych owoców, świeżych lub mrożonych. Odlać kilka łyżek rozcieńczonego syropu i wymieszać z agar-agar.

Lemoniada rabarbarowa z rozmarynem >> Tym razem rabarbar zamiast do crumble lub kompotu kroimy do lemoniady. Ugotowany z imbirem i miodem lub syropem z akacji, nie tylko świetnie smakuje, ale też orzeźwia i nawadnia organizm. A jeśli zostanie wam trochę rabarbaru, wykorzystajcie go do ciast, naleśników lub domowych bułeczek.

Mus rabarbarowy - jak zrobić? Rabarbar kroimy w plasterki, przekładamy do płaskiego garnka z grubym dnem i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 2-3 godziny, żeby rabarbar puścił trochę soku. Następnie powoli doprowadzamy go do wrzenia (jeśli jest taka potrzeba podlewamy go niewielką ilością wody) i dusimy na małym ogniu pod przykryciem
Żelka z rabarbaru to owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka rabarbarowa o kwaskowatym smaku idealnie przełamuje słodycz kremów. Ilość cukru w przepisie zależy od tego jak kwaśny będzie Wasz rabarbar.
Żelka rabarbarowa – śr 16 cm, grubość ok 7 mm (śr 14 cm – 1 cm): 140 g świeżego/mrożonego rabarbaru, czerwona/różowa część. 20 g cukru lub więcej, do smaku. 2-3 łyżki zimnej wody. 1 łyżeczka soku z cytryny – opcjonalnie. 3 g żelatyny + 1,5 łyżki zimnej wody (żelatyna ważona na wadze jubilerskiej)
\n \n \n \n\n jak zrobić żelki z rabarbaru
hgPu. 386 294 153 398 336 144 194 130 291

jak zrobić żelki z rabarbaru