Kruche ciasto z truskawkami i bezową pianką . Autor: Ka ś, Bake&Taste Pianę z truskawkami wyłożyć na ciasto, wyrównać i włożyć do piekarnika. Piec godzinę. * Moja pianka zaczęła się rumienić niebezpiecznie szybko, więc po ok. 30 minutach nałożyłam z wierzchu kawałek papieru do pieczenia i tak do końca piekłam
Po 40 minutach wyjąć kulę, pokroić na grube plastry i ułożyć na blasze (27x16cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Porozgniatać palcami aż powstanie zwarty spód. Ciasto ponakłuwać widelcem. Jeśli jest gorąco i ciasto jest zbyt miękkie warto włożyć blaszkę jeszcze na chwilę do lodówki. Przygotować truskawki: umyć
CIASTO KRUCHE Z TRUSKAWKAMI I BEZĄ PRZYGOTOWANIE: 60 minut + 30-40 minut chłodzenia ciasta SKŁADNIKI: - 300 g mąki pszennej - 100 g mąki ziemniaczanej + 3 łyżeczki - 300 g cukru białego + dodatkowe 4 łyżki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g masła - 1 jajko - 4 białka
1 łyżeczka Proszek do pieczenia WINIARY 0.5 kostka Margaryna 1 Jajko 4 łyżek Cukier 1 szklanka Mąka krupczatka 6 łyżek Kwaśna śmietana 2 łyżek Kasza manna 50 dag Truskawki 6 Białko 12 łyżek Cukier 1 szklanka Cukier puder
1MH1. 232 106 169 251 188 301 75 37 21
kruche ciasto z truskawkami i bezą
